- Contexte de l’herboristerie
- Description des principaux tissus et organes et de la morphologie simplifiée. Introduction à l’histologie
- Notions de physiologie humaine et introduction aux équilibres physiologiques (hormones, échanges ioniques…)
- Introduction à d’autres approches théoriques de l’équilibre physiologique
- Définir et adopter une posture face à une demande de conseil en santé, cadre éthique du paysan-herboriste
- Déterminer les limites du champ de compétence du paysan-herboriste et d’apporter un conseil personnalisé relativement à des affections chroniques bénignes du système cardiovasculaire, du système digestif, du système hormonal, du système nerveux, du système ostéo-articulaire, du système respiratoire/ORL, de la sphère uro-génitale
- Cadre réglementaire.
- Champ d’application du conseil des paysans herboristes
- Pratique du conseil, retour d’expérience
