Agriculture Biologique et Agroécologie
Nyons
Formation courte
Diplomant
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Responsable
Isabelle Grégoire

Conditions d'admission

Avoir plus de 18 ans

UCARE Conduire une activité de cueillette de PPAM en milieu naturel.

Objectifs

Acquérir les bases botaniques nécessaires à l’exercice de l’activité de cueillette des plantes aromatiques médicinales et à parfum. Acquérir les techniques de cueillette dans le respect de la réglementation en tenant compte des caractéristiques des plantes, de l’environnement et du marché. Evaluer les performances de l'activité à partir de critères technico économiques.

Compétences visées :

-déterminer les caractéristiques botaniques des plantes. Identifier les plantes à cueillir.

-élaborer une démarche de la cueillette en milieu naturel dans le respect de la ressource

-réaliser des travaux de cueillette

-valoriser les plantes cueillies

 

Cible

Stagiaires BPREA, salariés, Exploitants agricoles et autres publics

 

Organisation

Formation du  15 au 26 avril 2024

Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et 13h30 à 17h00

Durée de formation: 70 heures.

Contenu

Identification des plantes et des potentialités du milieu naturel (28h)
Détermination des plantes, utilisation d’une flore, identification des sites de cueillette exploitables. Présentation de la réglementation concernant l’accès à la ressource. Etablir un calendrier de cueillette.

Mise en œuvre des techniques de cueillette (28h)
Acquérir des techniques de prélèvement appropriées aux différents types de plantes. Organiser efficacement les chantiers de cueillette. Définir les méthodes de gestion des sites dans le respect de la ressource naturelle. Gestes et postures.

Valorisation des produits de la cueillette (14h)
Distinguer les principales techniques de conditionnement et de transformation des produits de cueillette. Identifier les principaux circuits de vente et les acteurs de la filière « plantes sauvages ». Etablir des coûts de production pour l’activité de cueillette. Identifier la réglementation concernant la commercialisation des plantes

Infos

Financement de la formation et démarches :

- CPF : 1 050.00€, renvoyer votre bulletin d'inscription  avant de vous inscrire  sur le site moncompteformation.gouv.fr et attendre la confirmation d'inscription

- VIVEA (soumis à acceptation) : 1 260.00€, vérifier votre éligibilité

- personnel :  875.00€, règlement par virement ou par chèque à renvoyer à réception de la confirmation d'inscription

- autres financements (employeur, Pôle Emploi, …) : 875.00€, un devis vous sera adressé avec la confirmation d'inscription

Contact

Laetitia TRACOL

04 75 26 65 93

cfppa.nyons@educagri.fr

Divers

Matériels et moyens pédagogiques : Flore et loupe prêtées par les CFPPA.  Sur la durée de la formation plusieurs séquences se déroulent en extérieur, des déplacements à votre charge sont à prévoir sur des lieux de cueillette et visites chez des producteurs/cueilleurs.

 

Taux de réussite à l'examen 2023 : 100%

Taux satisfaction 2023 : 100%