Productions végétales
Nyons
Formation courte
Diplomant
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Responsable
Isabelle Grégoire

Conditions d'admission

Avoir plus de 18 ans

Conduire une activité de cueillette arbustive en milieu naturel

Objectifs

Evaluer le potentiel des cueillettes arbustives pour tous les produits de l’arbre : distillation,  gemmothérapie, herboristerie, alimentaire, sève, gomme. Focus sur le tilleul.

Acquérir les techniques de cueillette dans le respect de la réglementation en tenant compte des caractéristiques des arbres, de l’environnement et du marché.

  

Compétences visées :

- déterminer les caractéristiques botaniques des plantes.

-élaborer une démarche de la cueillette en milieu naturel.

-réaliser des travaux de cueillette des différents produits des arbres en sécurité.

-valoriser les produits.

Cible

Stagiaires BPREA (70h), salariés, exploitants agricoles et autres publics

Organisation

Durée 70 h

Du 13 au 17 mars 2023 et du 12 au 16 juin 2023

Contenu

Les arbres et leurs produits (6j) - Tilleul (4j)
Identification des arbres, arbustes et des potentialités du milieu naturel (3j)
Identification des essences - identification des sites de cueillette exploitables. Présentation de la réglementation concernant l’accès à la ressource. Etablir un calendrier de cueillette.
Mise en œuvre des techniques de cueillette (5j)
Acquérir des techniques de prélèvement appropriées aux différents types d’arbres et de produits. Organiser efficacement les chantiers de cueillette. Définir les méthodes de gestion des sites dans le respect de la ressource naturelle. Gestes, postures et sécurité.
Valorisation des produits de la cueillette (2j)
Distinguer les principales techniques de conditionnement et de transformation des produits des arbres. Identifier les principaux circuits de vente et les acteurs de la filière « produits arbustifs ». Etablir des coûts de production pour l’activité de cueillette. Identifier la réglementation concernant la commercialisation des plantes.

Infos

Financement de la formation et démarches :

- CPF : 1 050.00€, renvoyer votre bulletin d'inscription  avant de vous inscrire  sur le site moncompteformation.gouv.fr et attendre la confirmation d'inscription

- VIVEA (soumis à acceptation) : 1 260.00€, vérifier votre éligibilité"

- personnel :  875.00€, règlement par virement ou par chèque à renvoyer à réception de la confirmation d'inscription

- autres financements (employeur, Pôle Emploi, …) : 875.00€, un devis vous sera adressé avec la confirmation d'inscription

Contact

Prendre contact avec le secrétariat du CFPPA: 04 75 26 65 90

Divers

Première mise en oeuvre