Transformation : produits fermiers, plantes
Nyons
Formation courte
Qualifiant
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Responsable
Arnault CHEVALIER

Conditions d'admission

avoir plus de 18 ans

Module Distillation tout public

Objectifs

Explorer les différentes possibilités de transformation des plantes et la mise en œuvre des opérations de distillation dans le cadre réglementaire en vigueur.

 

Cible

Exploitants agricoles, salariés et autres publics.

Organisation

Durée de formation 35 heures.

13 au 17 février 2023

Contenu

Connaissances scientifiques liées à la distillation afin d’optimiser la conduite de l’installation (1j)

Choix des techniques de distillation (1j)

Connaissance sur la législation, l’environnement, la sécurité et la qualité des produits dans la conduite d’une distillerie

Conduite technique et pratique de la distillerie, visite d’unités de distillation (2j)

Infos

Financement de la formation et démarches :

- VIVEA (soumis à acceptation) : 630.00€, vérifier votre éligibilité. Formation non financée pour les personnes en parcours d'installation

- personnel :  525.00€, règlement par virement ou par chèque à renvoyer à réception de la confirmation d'inscription

- autres financements (employeur, Pôle Emploi, …) : 525.00€, un devis vous sera adressé avec la confirmation d'inscription

- non éligible au CPF

Contact

Laetitia TRACOL

04 75 26 65 93

cfppa.nyons@educagri.fr

Divers

Taux de satisfaction 2022 : 100%